【原材料名】 鮭卵（北海道産）、醤油、砂糖、還元水飴、醗酵調味料、たん白加水分解物、昆布エキス、食塩、醸造酢／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部にいくら・大豆・小麦を含む）　
【内容量】 250g
【保存方法】 要冷凍-18℃以下保存

【栄養成分表示 100ｇ当たり】
エネルギー249kcal、たんぱく質27.8ｇ、脂質13.6ｇ、炭水化物3.8ｇ、食塩相当量1.6ｇ　（推定値）