【原材料名】 さんま(岩手県産)、醤油、還元水飴、砂糖、本みりん、食塩／アナトー色素、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C)（一部に小麦・大豆を含む）
【内容量】 2枚入
【保存方法】 要冷凍-15℃以下保存

【栄養成分表示 100ｇ当たり】 エネルギー 310kcal、たんぱく質 22.0ｇ、脂質 21.6ｇ、炭水化物 6.9ｇ、食塩相当量 2.5ｇ　（推定値）