【アンチョビ】

相模湾で獲れたイワシを工場で開き、一から手作りした半兵衛渾身の自家製アンチョビ！
イワシと食用オリーブ油、塩だけで作り、保存料不使用。
作り始めてから完成までにとても時間が掛かる、こだわりの逸品！

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小田原アンチョビ

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【原材料名】 いわし(相模湾産)、食用オリーブ油、塩
【内容量】 70g
【保存方法】要冷蔵10℃以下保存

【栄養成分表示 100ｇ当たり】
エネルギー187kcal、たんぱく質21.8ｇ、脂質11.0ｇ、炭水化物0.2ｇ、食塩相当量12.7ｇ　（推定値）