【カマッチョ】

相模湾で獲れたカマスを工場で開き、一から手作りしたアンチョビ風商品。
食用オリーブ油、塩だけで作り、保存料不使用。

作り始めてから完成までにとても時間が掛かる、こだわりの逸品！

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小田原カマッチョ

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【原材料名】 かます(相模湾産)、食用オリーブ油、塩
【内容量】 70g
【保存方法】 要冷蔵10℃以下保存

【栄養成分表示 100ｇ当たり】
エネルギー167kcal、たんぱく質19.3ｇ、脂質9.8ｇ、炭水化物0.5ｇ、食塩相当量14.0ｇ　（推定値）